羊肝明目湯

【藥膳之美】羊肝明目湯
    現代人每日接觸手機、電腦、電視螢幕，以致視力模糊不清，或視力減退，飛蚊症等眼睛症狀產生。中醫曰久視則傷目，欲養目則先養肝血，肝血足則目視能明，故須常用養肝明目湯來保養您的雙眼。

﹝藥材﹞：當歸、黃精、穀精、川芎、天麻、冬蟲夏草、枸杞、紅棗。
﹝材料﹞：羊肝一具（或雞肝亦可），洗淨備用。
﹝做法﹞：羊肝加上藥燉服。
﹝適用﹞：養肝血，滋腎水，補虛明目。